Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Adana Milletvekili ve TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi Ayhan Barut, Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) Genel Kurulu'nda yaptığı konuşmada, gıda işletmelerinde görev yapan gıda mühendislerinin çalışma koşulları ile özlük haklarının iyileştirilmesi gerektiğini belirtti. Barut, düşük ücret uygulamalarının yalnızca meslek mensuplarını değil, gıda güvenliği ve halk sağlığını da doğrudan etkileyebileceğini ifade etti. Gıda mühendislerinin işletmelerde güvenli gıda üretimi, halk sağlığının korunması, ürün kayıplarının önlenmesi ve enerji verimliliği açısından kritik görev üstlendiğini söyleyen Barut, ilgili kanun kapsamında uygulanan "çalıştırılması zorunlu personel" sisteminin olumlu olmakla birlikte mevcut haliyle yetersiz kaldığını dile getirdi. İstihdam edilen gıda mühendislerinin ücretlerinin; aldıkları eğitim, sahip oldukları mesleki bilgi birikimi, işletmelerde üstlendikleri sorumluluklar, karşı karşıya kaldıkları hukuki ve mesleki riskler ile güncel yaşam koşulları dikkate alınarak belirlenmesi gerektiğini vurgulayan Barut, mevcut uygulamaların bu beklentiyi karşılamadığını söyledi.Tarih Barut, meslek odalarının uyguladığı taban ücret tarifelerine karşı açılan iptal davalarının ardından mühendislerin serbest piyasa koşullarında daha düşük ücretlerle çalıştırılmasının önünün açıldığını belirterek, bunun hak kayıplarına neden olabileceğini ifade etti. Düşük ücret politikalarının mesleğin niteliğini olumsuz etkileyebileceğini savunan Barut, gıda güvenliğinin korunması açısından sorumluluk üstlenen mühendislerin emeğinin değersizleştirilmemesi gerektiğini kaydetti. Konuşmasında, çalıştırılması zorunlu personelin özlük haklarının geliştirilmesi çağrısında bulunan Barut, mesleki sorumluluklarla uyumlu çalışma koşullarının oluşturulmasının hem çalışanlar hem de toplum sağlığı açısından önem taşıdığını söyledi.






