EZZİB: Zeytinyağında tarihi rekolte fiyat krizine dönmesin

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB), düzenlediği "Basın Buluşması" kapsamında sektörün mevcut durumunu, küresel gelişmeleri ve geleceğe yönelik stratejik hamlelerini kamuoyuyla paylaştı. Toplantıda konuşan EZZİB Yönetim Kurulu Başkanı Emre Uygun; İspanya, İtalya, Yunanistan, Tunus ve Türkiye’de yüksek rekolteli bir sezonun yaklaştığını müjdeleyerek, bu bolluğun doğru yönetilmemesi halinde üretici ve ihracatçı için ciddi riskler barındırdığına dikkat çekti.Türkiye Tarım Politikaları "İhracat Kanalları Açık Kalmalı, Fiyat Krizi Engellenmeli" Sahadan gelen ilk verilerin tarihin en güçlü üretim dönemlerinden birine işaret ettiğini belirten Emre Uygun, "Ağaçlarımızdaki verimlilik bizlere muazzam bir ürün bolluğunun müjdesini veriyor. Ancak bu durum, doğru politikalarla yönetilmediği takdirde üretici için bir fiyat krizine, ihracatçı için ise stok yüküne dönüşebilir. Devasa rekolteyi katma değere dönüştürebilmemiz için dökme, varilli veya ambalajlı ayrımı yapılmaksızın tüm ihracat kanallarının açık kalması sektörümüzün geleceği için hayati önemdedir" dedi. Daha fazlasını keşfedin Tarım Ürünleri ve Tohumlar Türkiye Tarım Raporu Tarımsal Danışmanlık Hizmeti Maliyetlerin hızla yükseldiğini vurgulayan Uygun; enerji, işçilik, sulama, hasat, ambalaj, lojistik ve finansman giderlerinin üretici ve sanayici üzerinde ağır bir yük oluşturduğunu söyledi. İhracatçının uluslararası pazarda rekabet edebilmesi için öngörülebilir bir kur politikasına ihtiyaç duyulduğunu ifade eden EZZİB Başkanı, Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası’nın yüzde 3 olan döviz dönüşüm desteğinin yüzde 10’u çıkarılması talebinde bulundu. Zeytinyağı İhracatında Yüzde 62'lik Daralma 31 Mayıs 2026 itibarıyla netleşen sezon verilerini paylaşan Uygun, toplam sektör ihracatının 260 milyon dolar seviyesinde kaldığını açıktı. Küresel fiyatlardaki gerileme ve iç piyasaya yönelik idari tedbirlerin etkisiyle toplam ihracat gelirlerinde yüzde 34 düşüş yaşandığını kaydeden Uygun, "Sofralık zeytin ihracatımız 172,5 milyon dolarla güçlü seyrini korurken, zeytinyağı ihracatımız değer bazında yüzde 62’lik bir düşüşle 69 milyon dolara geriledi. Yasaklayıcı tedbirler yerine serbest piyasa koşullarının işlediği öngörülebilir politikalar uygulamak zorundayız" diyerek veri odaklı yönetimin önemine değindi. EZZİB, bu kapsamda Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü ile iş birliği yaparak Tarım ve Orman Bakanlığı’na sunulmak üzere "Çevrimiçi Zeytinyağı Üretim Takip Sistemi" taslağı hazırladıklarını duyurdu.