“BURSA’DA KAZANDIM, BURSA’YA HİZMET ETMEK İSTİYORUM”

Aslen Erzurum Aşkale doğumlu olan Mehmet Yasak, yaklaşık 39 yıldır Bursa’da yaşadığını, bu şehirde çalışıp kazandığını ve iki evladını büyüttüğünü vurgulayarak, kendisini “Bursalı bir esnaf” olarak tanımladı. Mesleğe küçük yaşlarda, ailesinden devraldığı aşçılık geleneğiyle başladığını belirten Yasak, sektörün mutfağından geldiğini özellikle ifade etti.

Whatsapp Image 2026 01 09 At 11.36.32 (1)

“BİZİM SEKTÖRÜMÜZ İNSAN SAĞLIĞIYLA DOĞRUDAN İLGİLİ”

Basın açıklamasında gıda güvenliği ve hijyenin bir tercih değil, vazgeçilmez bir zorunluluk olduğunu vurgulayan Yasak, odanın sadece ticari değil, aynı zamanda toplumsal sorumluluk taşıyan bir yapıya kavuşması gerektiğini dile getirdi.

EKONOMİK ZORLUKLARA KARŞI NET DURUŞ

Artan maliyetler, yüksek KDV oranları, enflasyon ve kaçak işletmelerin yarattığı haksız rekabete dikkat çeken Yasak, dürüst çalışan esnafın ciddi biçimde zorlandığını belirterek, bu sorunları görmezden gelmeyeceklerini söyledi.

“ODA ESNAFIN YANINDA OLMALI”

Mehmet Yasak, esnaf odasının sadece izleyen değil; esnafın hakkını savunan, çözüm üreten ve yol gösteren bir yapıya dönüşmesi gerektiğini vurguladı. Sorunları masa başında değil, sahada yaşayarak öğrendiğini belirten Yasak, “Kapısı çalınmayan, derdi dinlenmeyen tek bir esnaf kalmamalı” dedi.

10 MADDELİK NET VE SOMUT VAATLER

Yasak’ın açıkladığı vaatler arasında;
• Esnafın yanında, sahada bir oda yönetimi
• Kredi kefalet desteği
• Et, yağ, un gibi temel ürünlerde toplu alım avantajı
• Yüksek kiralara karşı mücadele
• KDV ve vergi yükünün hafifletilmesi
• Kaçak ve merdiven altı işletmelere karşı kararlı duruş
• Şeffaf ve hesap veren bir yönetim anlayışı
• Ücretsiz hukuki ve mali danışmanlık
• Esnaf çocuklarına eğitim ve sosyal destek projeleri
öne çıkıyor.

“BU BİR BAYRAK YARIŞIDIR”

Adaylık sürecini bir rekabet değil, hizmet yarışı olarak gördüğünü belirten Mehmet Yasak, kimseyi rakip olarak görmediğini ifade ederek, “Kim bu sektöre daha faydalı olacaksa onun kazanmasını gönülden isterim” dedi.

“ŞEFFAF, ULAŞILABİLİR VE AKTİF BİR ODA İÇİN YOLA ÇIKTIK”

Ekip arkadaşlarıyla birlikte daha şeffaf, daha ulaşılabilir ve daha aktif bir oda hedeflediklerini söyleyen Yasak, destek veren herkese teşekkür ederek, bu görevin omuz omuza, esnafın yüzünü güldürecek şekilde yürütüleceğini ifade etti.

Bu özel programa ayrıca İnce Medya Grup İmtiyaz Sahibi Necmi İnce 'de davetli olarak katılım sağladı.

Whatsapp Image 2026 01 09 At 11.36.32