Türkiye'nin 2025 Yılı Turşu İhracatı 458 Milyon Dolar Oldu
Türkiye'nin 2025 Yılı Turşu İhracatı 458 Milyon Dolar Oldu
İçeriği Görüntüle

Türkiye, yaş meyve ihracatının lokomotif ürünlerinden şeftali ve nektarinde iklim krizinin izlerini silerek bereketli bir sezona giriş yapıyor. 2026 yılına dış pazarda tarihi bir rekorla başlayan sektörde, sezonun ilk şeftali ve nektarin hasat töreni İzmir'in Selçuk ilçesinde düzenlenen geniş katılımlı bir organizasyonla gerçekleştirildi. Daha fazlasını keşfedin Bahçe işleri Kimyasal Tarım Ürünleri Gübre Törene; İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Kahraman Akdoğan, Selçuk Kaymakamı Oğuz Alp Çağlar, Selçuk Tarım ve Orman İlçe Müdürü Mustafa Acargil, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (EYMSİB) Başkanı Cengiz Balık, Türkiye Meyve Sebze Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, İzmir Ziraat Odası Başkanı İbrahim Erdallı ile birlik yönetim kurulu üyeleri katıldı.Çiftçi Eğitim Materyalleri İhracat Hedefi Yeniden 250 Milyon Dolar Türkiye'nin şeftali ve nektarin üretiminde küresel ölçekte dünya üçüncüsü olduğunu belirten EYMSİB Başkanı Cengiz Balık, 2002 yılında 455 bin ton olan üretimin 22 yılda yüzde 159’luk bir artış göstererek 1 milyon 180 bin tona ulaştığını aktardı. 2025 yılında yaşanan iklim krizinin rekolteyi 642 bin tona gerilettiğini hatırlatan Balık, yeni sezon öngörülerini şu sözlerle paylaştı: Daha fazlasını keşfedin gübre Tarımsal Haber Bülteni Gıda Güvenliği Raporları "2026 yılında şeftali ve nektarin rekoltemizin yeniden 1 milyon ton barajının üzerine çıkmasını öngörüyoruz. 2024 yılında elde ettiğimiz 255 milyon dolarlık ihracat geliriyle dünya ikinciliğine yükselmiştik. Geçtiğimiz yıl hava şartlarına bağlı düşüşle 160 milyon dolara gerileyen ihracatımızı, bu yıl rekoltedeki güçlü toparlanmayla birlikte yeniden 250 milyon dolar bandına çıkarmayı hedefliyoruz. Dünyanın zirvesine oynamak için üretim gücümüzü ticari başarıya dönüştürmeye kararlıyız." "Yaş Meyvede Nardan Sonra İkinci Sırada" Türkiye genelinde üretilen şeftali ve nektarinin yüzde 25'inin doğrudan ihraç edildiği bilgisini veren Sektör Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak ise bu ürün grubunun yaş meyve ihracatında nardan sonra en çok döviz girdisi sağlayan ikinci ürün olduğunu vurguladı. Uçak, Türkiye'nin geçtiğimiz yıl 51 ülkeye şeftali sattığını belirterek, 2025 yılı genelinde en büyük pazarların sırasıyla 100 milyon dolarla Rusya Federasyonu, 24 milyon dolarla Irak, 19 milyon dolarla Romanya, 7 milyon dolarla Ukrayna ve 1,5 milyon dolarla Almanya olduğunu anımsattı. "İzmir Üretiminin Yüzde 67'si Selçuk'tan" İzmir'in şeftali üretimindeki stratejik rolüne dikkat çeken İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Kahraman Akdoğan, Türkiye genelindeki toplam şeftali üretiminin yüzde 13’ünün İzmir tarafından karşılandığını açıkladı. İzmir ölçeğindeki üretimin yüzde 67'sinin ise tek başına Selçuk ilçesinde gerçekleştirildiğini ifade eden Akdoğan, mevsimsel koşullara değindi:Çiftçi Eğitim Materyalleri Hasat Süreci: Normal şartlarda mayıs ayının ilk haftasında başlayan hasat, bu yıl iklim koşulları sebebiyle 2 hafta gecikmeli başladı. İhracat Sevkiyatı: Selçuk'tan ihracata gidecek ilk üç TIR yola çıktı. Sevkiyatların Kurban Bayramı sonrasında ivme kazanması bekleniyor. Ürün Özelliği: Selçuk bölgesinde yetişen şeftali türleri yüksek raf ömrü ve ihracata uygun kalitesiyle öne çıkıyor. Hasat temmuz sonuna kadar devam edecek. Törende konuşan Selçuk Kaymakamı Oğuz Alp Çağlar, ilçenin turistik kimliğinin yanında yaş meyve tarımı ve ticaretinin ilçe ekonomisini sırtlayan ana unsur olduğunu vurguladı. İzmir Ziraat Odası Başkanı İbrahim Erdallı da Selçuk'un şeftali ve mandalinada Adana'dan sonra Türkiye'nin en erkenci ikinci bölgesi olduğunu belirterek, yüksek rekolteyle başlayan yeni sezonda oluşacak fiyatların üreticinin emeğini karşılayacak bir seviyede şekillenmesini temenni etti.