Kastamonu mutfağı akademide!

Dünya Mirası Kastamonu İnisiyatifi (DMKI), 2019 yılında Kastamonu mutfağının geniş kitlelere tanıtılması amacıyla Kastamonu’da gerçekleştirilen yemek festivali “Kastrofest”in ardından, kentin gastronomik değerlerini gastronomi öğrencileri ile paylaşmak üzere “Kastamonu Mutfağı Akademide” adında yeni bir projeye imza atıyor. İstanbul Kent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü iş birliği ile başlatılan çalışma kapsamında öğrenci atölyeleri dışında, kurulacak stantlarda, banduma, tirit, etli ekmek, ekşili pilav gibi yöre yemekleri İstanbullularla buluşacak. Türkiye’nin dördüncü yeryüzü pazarı olan “Slow Food Kastamonu Yeryüzü Pazarı” katılımcıları ve Kastamonu mutfağını temsil eden markalar da üniversitede iki gün boyunca bir festival havasında Kastamonu’ya özel üryani eriği, mor sarımsak, siyez bulguru, Kastamonu pastırması, kel simit, Tosya yaprağı gibi özel ürünlerini sergileyecekler. 10 Kasım günü 12.30 – 17.00 ve 11 Kasım 10.00 – 17.00 arası İstanbul Kent Üniversitesi Taksim Kampüsü bahçesinde kurulacak Kastamonu Yeryüzü Pazarı’na uğrayarak yöreye has özel lezzetlerinin tadına bakarak bilgi alabilir, bir gençlik festival atmosferinde keyifli vakit geçirerek alışveriş yapabilirsiniz.

Kastamonu mutfağı akademide!

Benzer Haberler

0 Yorum

Henüz Yorum Yapılmamıştır.! İlk Yorum Yapan Siz Olun

Yorum Gönder

	Takım	OM	G	M	P
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

- Mustafa Tayar
- 11 Ocak 2023, 20:24
BURSA'DA TARIMA HOŞ GELDİNİZ
- Necmi İnce
- 11 Ocak 2023, 20:15

Adıyaman/Merkez

Mehmetremzibaybatmaz Eczanesi

0536 798 07 16

Yunus Emre Mah. Şifa Cad. 29139. Sokak 400 Yataklı Araştırma Hastanesi Acil Kavşağı Karşısı No:12/C

Adıyaman/Merkez

Özgün Eczanesi

0416 216 00 25

Fatih Mah. Kireçhane Cad.eski Fatih Karakolu bitişiği ve 19 Nolu Aile Sağlık Merkezi yanı No:22 / A

Adıyaman/Merkez

Akyüz Eczanesi

0416 216 69 89

Altınşehir Mah.Gazihan Cad. AltınŞehir 6 Nolu ASM karşısı Güloğlu Pastanesi yanı No:12/A

Sinop/Merkez

Merkez Eczanesi

03682617863

SAKARYA CAD.GÜNDOĞDU PASAJI NO:19

Karaman/Merkez

Hayat Eczanesi

0338 213 76 76

Cumartesi Pazarı Civarı 1 Nolu Sağlık Ocağı Karşısı Cedit Öğrenci Yurdu Yanı Hamidiye Mh.Ereğli Cd.No:63/B KARAMAN

Karaman/Merkez

Eke Eczanesi

0338 217 61 08

Yeni Devlet Hastanesi Karşısı Gevher Hatun Mah.Şehit ömer halisdemir cd No:48/B KARAMAN

Karaman/Merkez

Yaşam Eczanesi

0338 214 32 54

30 Metrelik Yol Üzeri Tahsin Ünal Mah.Atatürk Bulvarı No:35/B Karaman

Bursada Tarım Haberleri