Kurbanlık alırken sağlıklı hayvanların seçilmesi büyük önem taşımaktadır’

Telefon

WhatsApp

SON DAKİKA :

İstanbul tarımda verim ve kalitede vites yükseltti

Bademlerimizi İyi Tarımla Koruyalım

2024 sonbaharı geçen yıla kıyasla soğuk ve kurak geçecek

Trabzonlu çiftçiler "süper meyve" üretiyor

Ediz Ün: “TMO’nun Düşük Fiyatları Çeltik Üretimini Bitirecek”

Şanlıurfa’nın Balık Üretimi Fırat Havzası’nın Endemik Türleri Öne Çıkıyor

İlklerle tarım ve hayvancılıkta çığır açtılar

Giresun’da Fındık Sektörü ve Tarımsal Projeler Masaya Yatırıldı

Tarım Krediden yağda önemli yatırım

EİB’den ağustos ayında 1 milyar 548 milyon dolarlık ihracat

Kurbanlık alırken sağlıklı hayvanların seçilmesi büyük önem taşımaktadır’

Kurbanlık alırken sağlıklı hayvanların seçilmesi büyük önem taşımaktadır’

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Kars, Ardahan, Iğdır Bölgesi Veteriner Hekimleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ercan Ödül kurban kesecek vatandaşlara önerilerde bulundu. Ödül, yaptığı açıklamada ‘kurbanlık hayvanın seçimi, bir çoğumuzun yılda bir kez yapılan bir durum olduğundan vatandaşlarımızın bölgemizde hizmet veren veteriner hekimlerden kurban seçimi, kesimi ve et muhafazası gibi teknik konularda destek almasının yerinde olacaktır.’ dedi. Ödül açıklamasının devamında; “Dinen bir hayvanın kurbanlık olabilmesi için tür, yaş ve sağlık kriterlerini sağlaması gerekmektedir. Koyun ve keçilerin bir, sığır ve mandaların iki, develerin ise beş yaşını tamamlamış olması gerekmektedir. Kurbanlık hayvanların tür, ırk, cinsiyet ve doğum tarihi bilgilerinin sorgulanabilmesi amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından https://tarimcebimde.tarimorman.gov.tr/ adresinden “TarımCebimde” mobil uygulaması tüm cep telefonları için indirmeye açılmış olup, söz konusu mobil uygulamada Hayvansal Üretim ana menüsünden “Küpe Sorgulama” alt menüsü seçilerek satın almak istediğiniz hayvanın küpe numarası girilerek hayvan yaş, ırk, cinsiyet ve aşılama bilgilerine kolaylıkla ulaşılabilmektedir. Bunun haricinde en pratik yöntem ön dişlerden yaş tayinidir. Koyun ve keçilerin bir yaşını, sığır ve mandaların ise iki yaşını tamamladığının anlaşılabilmesi için alt çenedeki ön orta iki kalıcı dişlerin yerini almış olması gerekir.” ‘Kurbanlık alırken sağlıklı hayvanların seçilmesi büyük önem taşımaktadır’ Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre insanlarda hastalık yaptığı tespit edilmiş 1415 patojen ajanın 815 tanesi zoonotik yani hayvanlardan insana geçebildiği belirten Ödül, “Bu hastalıklar temas veya gıda yoluyla insanlara bulaşmaktadır. Ülkemizde başta tüberküloz, brusella, şarbon, ekinokok kisti ve tenya olmak üzere pek çok zoonoz hastalık büyük ve küçükbaş hayvanlarda görülmektedir. Bu nedenle kurbanlık alırken sağlıklı hayvanların seçilmesi büyük önem taşımaktadır. Çok zayıf, güçlükle hareket eden, kabarık/karışık tüylü, iltihaplı yarası olan, vücut ısısı yüksek, burun ucu kuru, öksüren, güç veya sesli nefes alan, ağız, burun, kulak, anüs gibi doğal deliklerinden akıntı gelen ve sulu bir dışkısı olan hayvanlar hastalık belirtisi gösterdiklerinden dolayı kurbanlık olarak satın alınmamalıdır. Ancak unutulmamalıdır ki, bazı hastalıklar canlı hayvanlarda belirtiler oluşturabilirken bazıları herhangi bir belirti oluşturmaz. Bu nedenle kesim öncesinde hayvanların, kesim sonrasında ise kan, et ve iç organların veteriner hekim muayenesinden geçmesi gerekir.” “Gelişme geriliği olan hayvanların et-kemik oranı canlı ağırlıklarına nazaran düşüktür. Bu hayvanlarda ağırlığın çoğunluğunu baş, deri ve iç organlar oluşturur. İyi besili bir hayvanın kaburga ve kalça kemiği çıkıntıları neredeyse belirsizdir. Arka butlar dolgun ve dış bükeydir. Hayvanın sırt bölgesi elle yoklandığında sırt omurlarının her iki tarafında yer alan kasların gelişmiş olduğu gözlenir” dedi.

Kurbanlık alırken sağlıklı hayvanların seçilmesi büyük önem taşımaktadır’

Benzer Haberler

0 Yorum

Henüz Yorum Yapılmamıştır.! İlk Yorum Yapan Siz Olun

Yorum Gönder

	Takım	OM	G	M	P
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

- Mustafa Tayar
- 11 Ocak 2023, 20:24
BURSA'DA TARIMA HOŞ GELDİNİZ
- Necmi İnce
- 11 Ocak 2023, 20:15

Adıyaman/Merkez

Yetkin Eczanesi

M.Akif Ersoy Mah.Haydar Efendi Cad. 8 nolu Sağlık Ocağı karşısı No:15/B

Adıyaman/Merkez

Dolaş Eczanesi

Bahçelievler Mah. 904.Sokak 2 Nolu Sağlık Ocağı karşısı No:7/C

Adıyaman/Merkez

Baybatmaz Eczanesi

Yeşil Yurt Mah. Malatya Cad. YeşilYurt Şehit Ayhan Kıymacı Polis Merkezi binası yanı, 3 Nolu ASM karşısı No:318/A

Sinop/Merkez

Cemre Eczanesi

YENİ MAH. OKULAK SOK.NO:15

Karaman/Merkez

Yakamoz Eczanesi

ÖZEL SELÇUKLU HASTANESİ YANI SAKABAŞI MAH. 860. SOK. NO: 1/A KARAMAN

Karaman/Merkez

Toklu Eczanesi

FENARİ MAH. MOLLA FENARİ CAD. PTT AŞAĞISI KERVAN PASTANESİ KARŞISI TAHMAZOĞLU APT. B BLOK NO:28/C

Karaman/Merkez

Cemre Eczanesi

Perşembe Pazarı içi 2 Nolu Sağlık Ocağı Yanı Alişahane Mh. 182.Sk. Yılmaz Apt. No:13 KARAMAN