Telefon
WhatsApp
Rusya'dan Çarpıcı Veriler: Sığır Sayısı Azaldı, Süt Verimliliği Rekor Kırdı

Rusya'da son bir yılda sığır sayısında kayda değer bir düşüş yaşandı. 1 Kasım 2024 itibarıyla toplam sığır sayısı, bir önceki yıla göre %3,2 azalarak 7,41 milyon başa geriledi. SOYUZMOLOKO verilerine göre, bu düşüş özellikle tarım işletmelerinde belirginleşti; burada sığır sayısı 100 bin baş azalarak 3,1 milyon başa düştü. Sığır Sayısındaki Düşüşe Rağmen Süt Üretimi Artıyor Sığır sayısındaki azalmaya rağmen ticari süt üretimi yükselişini sürdürüyor. Ocak-Ekim 2024 döneminde süt üretimi, bir önceki yılın aynı dönemine göre %1,9 artarak 22,2 milyon tona ulaştı. Bu artışın büyük kısmı tarım işletmelerinden kaynaklandı; bu kuruluşlarda süt üretimi %3,4 artışla 16,8 milyon ton olarak kaydedildi. Verimlilik Artışı Dikkat Çekiyor Üretim ve sığır sayısı arasındaki ters orantı, ineklerin verimliliğindeki artışla açıklanıyor. İstatistiklere göre, Ocak-Ekim 2024 döneminde tarım işletmelerindeki inek başına ortalama süt verimi %5,2 artarak 7562 kilograma ulaştı. Tüketim, Üretimden Daha Hızlı Artıyor Daha önce yayımlanan raporlar, Rusya'da süt üretiminin tüketim artış hızına yetişemediğini ortaya koymuştu. Bu durum, hammadde sıkıntısına ve süt ürünleri fiyatlarında yükselişe neden oldu. Ekim 2024’te çiğ süt fiyatları, bir önceki yılın aynı dönemine göre %23,5 daha yüksek seviyelere ulaştı. 2025 İçin İki Farklı Senaryo Uzmanlar, 2025 yılında süt sektörünün iki farklı senaryoya göre şekillenebileceğini belirtiyor. Bu senaryolar, tüketim dinamiklerine bağlı olarak gelişecek. Talep artışının devam etmesi halinde sektördeki üretim baskısının artması bekleniyor. 

0 Yorum

Henüz Yorum Yapılmamıştır.! İlk Yorum Yapan Siz Olun

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurunuz!

Yazarlarımız

Merkez Nöbetçi Eczaneler

Adıyaman/Merkez
Erkan Eczanesi
0416 214 30 50
Yunus Emre Mah. Şifa Cad. 29139. Sokak 400 Yataklı Araştırma Hastanesi Acil kavşağı karşısı No:12/A


Adıyaman/Merkez
Emek Eczanesi
0416 214 61 92
Eskisaray Mah.Gölbaşı Cad. Maraş Pastanesi yanı No:60


Adıyaman/Merkez
İlkay Eczanesi
0416 216 75 51
Altınşehir Mah. Gazihan Cad. AltınŞehir 6 Nolu ASM Karşısı Güloğlu Pastanesi yanı No:14/B


Sinop/Merkez
Serkan Eczanesi
03682619988
GELİNCİK MAH.FATİH CAD. GÜZEL SİTE A BLOK NO.23/A


Karaman/Merkez
Ihlamur Eczanesi
0338 213 62 78
8 NOLU SAĞLIK OCAĞI CİVARI ZEMBİLLİ ALİ EFENDİ MH. AHMET YESEVİ CD. NO:72/B KARAMAN


Karaman/Merkez
Handan Eczanesi
0338 214 33 33
FENARİ MAH. MOLLA FENARİ CAD. BELEDİYE İŞHANI ZEMİN KAT NO: 2/E KARAMAN


E-Bülten Aboneliği